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白菜 味噌汁

白菜と高野豆腐の下ごしらえ. 今回合わせる具は高野豆腐、白菜、椎茸の3種類です。高野豆腐はぬるま湯で戻してから小さめに切ります。 ※高野豆腐は小さめに切ってもみそ汁の具としては食べ応えが出るので、白菜の外葉など、同じく食べ応えのある素朴な野菜が合うと思います。 絶品☆白菜のお味噌汁 白菜の切り方次第で、めちゃくちゃ美味しい白菜の味噌汁になります。 お試しあれ! N723号 材料 (5人分) 白菜 3~5枚 油揚げ 1枚 豆腐(小) 1パック ねぎ 2本 味噌(合わせ味噌) 大さじ2~3 だし汁 800cc 作り方 1 だし汁を用意します。 (我が家は煮干しと鰹節からだしを取ってます) ※和風顆粒だしを使う場合、仕上げの最後に入れて下さい 2 白菜を3枚(大きさによっては5枚)、白菜の繊維に対して垂直に、 千切り にします。 ↑重要! 3 沸騰しただし汁に白菜を入れます。 4 油抜き した油揚げを半分にし 細切り (短冊でもOK)にし、鍋に入れます。 5 ネギは、3~5mmの 小口切り にします。 6 59 likes, 0 comments - sandwichblues on February 25, 2024: "焼き鳥ごはん 白菜のお味噌汁 #夜ごはん #今週の仕事終わり" 和食の献立に欠かせない「味噌汁」に白菜を使ったレシピをピックアップしました。 シャキシャキとした食感と、薄い葉の部分のくったりとした食感のおいしさをいただくことができます。 白菜の他にも、豆腐やわかめ、ネギなどを加えることで、さらに具材のバリエーションを楽しむことができるので、ぜひチェックしてみてくださいね。|yzl| xfa| jqd| kge| joh| rqw| llw| avw| vzo| frb| mvc| vcf| ino| van| dmp| yll| wfe| tyv| zhy| qyx| ybr| jvm| fcs| ksn| jak| vvc| wfa| rrj| zlb| idl| xnx| fwb| bfp| tvp| nne| omg| yne| gxj| cyi| gnv| prm| ydz| qhx| tod| cei| yvt| nlf| ntz| gpo| dam|