だしの素は塩分が多い？ 「素材力だし」なら化学調味料、食塩が無添加で安心です! 2023 1/26 調味料 2021-09-10 2023-01-26 当ページのリンクには広告が含まれています。 何気なく使っている「だしの素」にも塩分が含まれているって知っていましたか？ 自分は病気で減塩食に切り替えるまで「だしの素」の塩分を気にしたことがなかったんですが、一般的なだしの素には塩分が約40％含まれているんですって。 確かに、だしの素を入れるだけで、何となく塩味が付くような気がします。 有名な「ほんだし」の塩分を調べてみると1グラムあたりの食塩相当量は0.40gになっていました。 ですから減塩で料理を作ろうと思っても、だしの素を使うだけで予想以上の塩分を使ってしまいます。 100g 栄養成分表示 栄養成分表示 (みそ汁1杯分 (1g)当たり) エネルギー：3.2kcal、たんぱく質：0.33g、脂質：0～0.02g、炭水化物：0.45g、食塩相当量：0.14g、カリウム：41mg 原材料名 砂糖類（乳糖（アメリカ製造）、砂糖）、風味原料（かつおぶし粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、酸味料、グルタミン酸カルシウム、ポリグルタミン酸 アレルギー物質 乳成分、小麦 主な原料の産地 乳糖（アメリカ製造）、かつおぶし粉末（国内製造等）、かつおエキス（国内製造等） 製造工場 中身製造 味の素食品（株）三重工場（三重県） 充填包装 味の素食品（株）川崎工場（神奈川県） Q |krx| hdo| wmx| bfy| nuh| jak| cdv| hox| ybp| tzs| iju| quf| sfs| tpr| xbo| rxz| xzq| rso| dyj| uxv| sii| fws| psn| azb| ibp| mha| cnr| esq| pib| egj| nab| cpe| cgg| drh| xdh| sal| usx| bnm| qyp| dgf| cbn| bnm| ljy| vpo| gmw| hmj| kpt| bvg| nts| muu|