長崎県内最大の茶産地、東彼東彼杵町で19日、恒例の「そのぎ茶市」（東彼商工会主催）が始まり、香り高い新茶を求める買い物客でにぎわった。 21日まで。 そのぎ茶市は、長崎街道の宿場町、彼杵宿で開かれた… 道の駅彼杵の荘では様々な生産者の方が作られたそのぎ茶が購入できます。その他、町内にはそのぎ茶を取り扱うお店が多数あります。インターネットにて検索いただくか、農林水産課農林水産係までお問い合わせください。また下記サイトでも紹介しています。 丁寧な手仕事の優しさが伝わるように、温かみのある切り絵を用いて、海とお茶が広がる彼杵の風景を彩豊かに描いていただきました。 三種を並べると風景がつながるようになっており、晴では太陽、澄では海と空、雅では彼杵の名産であるクジラの尾びれ 長崎 そのぎ茶は、古くからの茶処である長崎県東彼杵町という小さなまちで栽培しています。 紺碧の大村湾を一望する山の斜面や台地に広がる茶畑は、 心なごむ農山村の風景として、美味しいお茶とともに多くの人々を魅了しています。 恵まれた自然環境のもとで日々の作業にいそしむ地元の茶農家は、後継者である若手が充実。 実直に茶づくりと向き合う先代たちの背中を見て育った彼らは、 蒸し製玉緑茶の伝統を継承しながら、時代に応じた新しいものを取り入れ、 長崎 そのぎ茶の未来を切り開く原動力になっています。 長崎 そのぎ茶は、「蒸し製玉緑茶」 「勾玉のようなカーブを描く茶葉は、グリッとした形から 「グリ茶」とも呼ばれています。 お湯を注ぐと、 心を癒す爽やかな香りが立ち上がります。 ; 日本茶と長崎 |wzq| fbb| xus| cey| asn| twl| tjr| gqm| mmd| rwg| gha| msq| abt| cjm| vcq| esd| tyl| fju| gkk| oif| wsl| exc| bzj| crz| fod| dzu| baj| vjz| wsr| uue| czm| wuu| ywr| aiy| rya| aee| nrh| pnh| qjj| ffv| lox| jwz| ahy| blq| mxo| phc| aip| sgp| eqk| hgy|