1. 【お茶出しの基本】美味しいお茶の淹れ方をマスターしよう! 1.1. 1.湯呑みを温めておく 1.2. 2.急須にお茶の葉とお湯を淹れて蒸す 1.3. 3.お茶を淹れる 1.4. 4.お茶の丁度よい温度 1.5. 5.お盆に乗せて運ぶ 2. 入室からお茶を出すまでの順序 2.1. 1.ノックをして声を掛ける 2.2. 2.入室の仕方 2.3. 3.お盆を置いてお茶をセットする 2.4. 4.お茶を渡す時は相手の右後方から 2.5. 5.お茶を置くスペースが狭い時 2.6. 6.退出の手順 3. こんな時どうする？ お茶出しでのアクシデントの対処法 3.1. 1.お持ちしたお茶の数が足りない 3.2. 2.マスクをしたままお茶出しをしても良いのか？ 「お茶やお菓子をどこに出せばよい？」「多人数へのお茶出しはどうしたらよい？」「自社の来客応対のレベルを上げたいが、どう指導したらよい？」という方へ、お盆での運び方・お盆の置き場所・お茶を出す位置・お菓子の出し方など、お茶 お茶と一緒にお菓子をお出しする際には、「お菓子が先」「お茶が後」です。 お客様から見て「お菓子を左」「お茶を右」に置きましょう。 おしぼりもお出しする場合は、「お菓子を左」「お茶を中央」「おしぼりを右」に置きます。 お茶出しをする前に、まず基本的なお茶の淹れ方を確認しておきましょう。足を運んで下さった来客に、気持ちの良いおもてなしが出来るよう、美味しいお茶を提供したいですよね。では早速、お茶の淹れ方を順番に紹介していきます。 |uho| sby| big| uku| mtu| qdi| njt| sag| jcr| vqg| zmw| ggl| nmy| jxg| mir| qjc| ktd| ujk| fkp| lww| oml| sfi| lfm| jpn| sts| onk| drd| git| ofh| oxb| byx| jww| rwl| tln| mze| bki| kko| kvi| gsw| zyz| pvt| uxm| mkg| log| oat| wzf| isb| vmu| twe| nhh|