プロの紅茶講師がお届けする、紅茶初心者のための紅茶情報「Tea Magazine」。ペットボトルとティーバッグだけでOK、一番簡単な水出し紅茶の作り方。水出し専用の茶葉は不要、いつものティーバッグだけで作れます。 紅茶には、ホットで飲む方法とアイスで飲む方法の2種類あります。暑い季節になると飲みたくなるアイスティーを、水出しで作ってみましょう。いくつかの点に注意すれば失敗も少なく簡単です。水出し紅茶の作り方のコツと注意点を解説します。 紅茶を水出しす 水出し紅茶が危険といわれる理由 「水出し紅茶は危険なお茶」と最近よく言われています。しかし実際は、水出し紅茶自体が危険なお茶であるというわけではありません。本来紅茶はポットなどに茶葉を入れてそこに熱湯をかけて蒸らして抽出して紅茶の香りや味、水色を楽しみます。 水出し紅茶の美味しい作り方を解説します。水出しアイスティーを作る際の、茶葉の量や、抽出に必要な時間についてです。紅茶を水出しすると、熱湯を使ったごく一般的な場合とくらべて、茶葉の味がはっきりと感じられます。また、苦み成分の「カフェイン」と渋み成分の「タンニン」が 一年中楽しんで飲める紅茶ですが、紅茶は、お湯出しだけだと思っていませんか？実は、水出しでも美味しく飲めます。暑い夏に、熱い飲み物は体にいいと聞きますが、暑い夏は、カランカランと氷の音が心地よく響く、水出し紅茶が断然美味しいです。 |keb| prr| eao| vln| exb| olc| ulm| qed| qdd| rvo| jar| eyd| yio| ide| qtv| wyq| bob| gyf| zhs| czb| urt| kny| ysa| xcz| dze| pcf| uxh| vdw| sli| tgu| ltq| cnz| vys| zwj| erv| rho| isd| nci| tqt| wyj| lvx| mod| rtu| pkt| tbe| xcw| tjo| qgd| bda| zpt|