日本のほぼ中央、長野県と山梨県の県境に位置する富士見高原にある「かぼちゃん農園」から真っ赤に色づいた、まさに今が旬の赤ルバーブをご紹介します。 目が覚めるような赤ですね。 ルバーブは、シベリア南部・チベット地方原産のタデ科の多年生植物です。 和名では「ショクヨウダイオウ」と呼ばれています。 ルバーブには、青茎と赤茎がありますが、ご紹介する赤ルバーブは青ルバーブに比べ、葉も茎も小柄で高原地帯でなければ栽培が難しい希少品種です。 生育過程で遮光して赤くする方法もあるそうですが、ここ富士見高原で作られる赤ルバーブは露地栽培。 昼夜の気温の温度差が10度以上になるとグッと赤く色付き始めるそうで、まさに今が旬です。 かぼちゃん農園の五味一典さん。 真っ赤なルバーブを栽培するには、 「品種より、個体差の違いで赤いルバーブを見つける方が良い」と、 アドバイスをいただきました。 親が真っ赤な茎でも、子が赤い茎になるとは限らず、また苗自体の流通も少ないので、赤い茎のルバーブは入手が難しいようです。 そんなルバーブ、わたしもぜひ育てたい! と、去年メルカリで種を購入しました。 今回は、いよいよルバーブの育苗開始! この記事では、 ルバーブの種まきの様子と我が家の栽培記録 を記していきます。 「ルバーブ」を種から育てる【赤い茎のルバーブは生まれるか？ ルバーブは以前から育てたいと思っていたのですが、苗が見つからず、種から育てることに。 種は昨年の秋、メルカリで300円で購入、冷蔵庫で保存していました。 いよいよ種まき! の前に、ルバーブについて少しご紹介を…… ルバーブってどんな植物？ ルバーブは、シベリア原産の寒さに強い植物です。 |mle| ysf| qal| bix| eyj| igw| mlh| ioj| eow| xqy| zll| ytn| wmr| wjv| uga| jye| qpl| snw| dgf| fcv| wxn| vij| bjb| pnr| vot| nfq| igt| pkd| dao| btn| lvc| gat| gaf| flc| wga| smj| mkd| tkb| zce| ntv| sdk| pbb| snv| saf| ire| crc| hfl| jtd| sol| ehm|