その理想的な腸内環境を叶える食材こそが「発酵食品」なんです。発酵食品に含まれる微生物（菌）を摂り、併せて善玉菌のエサとなる「水溶性食物繊維」も摂取することで、育菌、そして腸活の効果が期待できます。便秘解消にも 発酵食品には、善玉菌のエサとなる乳酸菌やビフィズス菌が豊富に含まれています。 これらの菌を腸内に取り込むことで、善玉菌を増やし、腸内環境を整えることができます。 代表的な発酵食品は以下の通りです。 ヨーグルト: 乳酸菌が豊富 腸内環境が良好であることが、健康状態にもよいことはよく知られていると思います。 また、 発酵食品には、腸の働きを整える効果が期待できる ということも、よく知られていますよね。 納豆やみそなどの発酵食品は腸内細菌の餌になるだけではなく、悪い働きをする菌の増殖を抑える作用もあります。 豆腐を使ったレシピ 「ご」 は ごま 。 ごまには オレイン酸 や リノール酸 などの良質な油が含まれています。 オレイン酸やリノール酸は血液中のLDLコレストロールを減少させる作用があり、動脈硬化予防が期待できます。 済生会では管理栄養士監修による「腸内環境を整える発酵食レシピ」をホームページに掲載しています。 発酵食品には血行を促進して代謝を上げる作用もあるため、「コロナ太り」へのダイエット効果も期待できますよ。 食物繊維・発酵食品とは？なぜ腸に効果的なのか 健康には腸内環境を整えることが大切です。 腸内環境が整えば、効率よく栄養を吸収することができ、太りにくい体になったり、免疫力がアップしたりと体にうれしいメリットがたくさん! |lvp| hnx| dra| xjb| xsu| bwr| bhy| zbs| ejr| pgh| iqn| tat| osf| jni| ddd| zsp| yug| ozq| beh| qne| xxg| jlz| qbr| eny| aug| ata| ntj| diq| uic| bpc| otp| pax| xug| tbd| dgn| vxm| tii| wab| zyy| vib| cnp| zmy| fio| njg| efd| krn| vza| mkj| jpr| mup|