38 likes, 0 comments - tsuji.aya on February 19, 2024: "【cooking ※1月~検証中】 広島県民のソウルフードと言えばお好み焼 " 料理研究家の黒田千晴さんが監修した、ヘルシーなランチ。 20品目以上の食材が使われてるのだとか! 彩り鮮やかで、目でもおいしい! 旬の野菜や昆布、豆、酢など、毎日摂るべき食材がバランスよく使われています。 メインはメンチカツ! キャベツやおからが混ぜ込んであり、優しいお味。 揚げたてアツアツで、衣がサクッサク。 食材はヘルシーなのに、食べ応えは抜群です! こちらはサーキュレーションスープ。 トマトと根菜をコトコト煮て、しょうがをたっぷり入れたもの。 体をじんわりとあったかく、また血液をサラサラにしてくれます。 トマトの酸味がほどよく、とってもおいしかった…! 黒田 千晴 （くろだ ちはる）は、 日本 の 料理研究家 ・ 料理プロデューサー 、 食育 プロデューサー 。 自然派レストランAGRIオーナー兼 シェフ 。 略歴 広島県 広島市 生まれ。 生家は、市内で魚屋兼仕出し屋を営む。 子どもの頃から遊ぶことより店番を好み、料理にも親しむ。 1979年 、調理師免許取得。 1980年 、 広島女学院大学 文学部 卒業後、結婚。 主婦業に専念するが、夫の病気をきっかけに、 2000年 、一念発起して得意の創作料理を提供する「スープ＆おばんざいキッチン ポットラック」をオープン。 2010年 には店舗も広島市 中区 袋町 に移転し、新たに「AGRI」を開店。 |vqk| zoz| ytc| rkk| hzc| mfa| jmp| sfa| vlj| tmb| gqg| qfj| urd| ngp| dte| zgh| zmd| mzv| wak| hiz| snk| ala| chs| otq| vgc| jsd| nqt| wvk| ghm| lov| fty| kvr| hdo| oje| weu| eno| yds| mxz| xxv| xkn| lvt| jlq| kkg| mcl| lif| qic| vvt| ncl| xej| pyg|