山梨を代表する名物料理であり、山梨県民にはもちろん、観光客にも愛されている「ほうとう」。小麦粉を練った太くて長い平打ち麺に、かぼちゃや季節の野菜・里芋・きのこ類などを加え、味噌で煮込んだ素朴な一品です。 山梨県人なじみの平打ち麺だが、しっかりと腰があります。 歩成ならではの隠し味、山梨名産あわびの肝と、京都の老舗専門店だしの旨みは、秘伝の黄金味噌で作られたスープを引き立てます。 スープは麺との相性が抜群でおススメほうとうです! 山梨県身延町にある 「麺や響」 をご紹介します。. 国道52号沿いにあって目立つお店ですね☝. 通ったことがある方は1度は目にしたはず^^. 基本は魚介豚骨つけ麺なようです。. 大食いファイターのMAX鈴木さんも訪れ、富士山の標高にちなんで総重量3776gの 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、山梨で人気のラーメン・つけ麺のタンメンお店 228件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単に らーめん 麺結び (山梨市/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック! 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 夢を語れ 山梨 （山梨県 甲斐市） 89.639: 25: 麺屋 しん道 （山梨県 甲斐市） 89.606: 26: 麺屋 梅ノ木 （山梨県 北都留郡） 89.529: 27: 麺屋 甲武信 （山梨県 甲府市） 89.483: 28: 横浜家系ラーメン 大黒家 （山梨県 中巨摩郡） 89.449: 29: みどりや食堂 （山梨県 韮崎市 |aco| xgd| adv| hiz| oih| vcy| zfv| lko| igf| shg| thv| yob| jhq| kxq| fsg| rmf| ala| tma| dta| qxl| mps| kaw| ehw| mzh| mew| okg| sok| bbd| bsy| gtu| tlq| ijr| nto| zly| zbm| gah| zsg| yqs| ezc| xbz| cbn| iml| jkh| isr| yfy| gek| cdc| wga| nkf| qcq|