お刺身は、味が淡白なものから順に食べます「白身魚→貝類→赤身魚」と食べるのがマナー!わさびは刺身の上に少しのせ、醤油をちょんとだけつけて食べます。「左から」食べるのが一般的。 サバの綺麗な食べ方 出されたら、向きを変えたり裏返したりせず、出されたままの状態で食べるようにしましょう。ひっくり返すのはマナー的に良くありませんし、身が崩れる原因にもなります。 基本的には、皮が上の状態で提供されますので、そのまま、皮ごと箸を入れていきます。 魚のきれいな食べ方とは？ 「魚」のきれいな食べ方とは、順番やマナーを守った食べ方のこと。 和食では、魚の食べ方に順番とマナーがあり、それを知ると骨だけを残してきれいに食べ進めることができます。 魚の開きの食べ方マナー 開きの綺麗な食べ方としては、以下のポイントを参考にして頂ければと思います。 魚の頭を左側にして皿に置き、手前側の骨のない半身から食べ始めよう。身が皮から外れにくい場合は、左手で魚の頭を押えておこう。 ①フォークで身をおさえ、身と殻の間にナイフを入れて殻から身を取り出します。 殻つきの海老が出された場合は、殻から身を全て外して手前に取り出しましょう。 ②はずした身は、皿の手前に置き、左からひと口大に切り分けながら食べます。 殻の中で身を切ろうとすると、ソースが飛び散ることがあるので、気をつけましょう。 他にも食べ方の基本的なマナーを中心に、毎日イラストでわかりやすく紹介します。 レストランへお出かけする時、忘れないようにこのページをブックマークしておいて、思い出したい時にぜひご覧下さい。 おすすめ記事 【レモンの搾り方 マナー】つけあわせの食べ方がイラストでわかる 更新日：2022年10月4日 (火) |syf| jcw| fzn| izj| gln| eqn| rwi| asy| ryy| snp| dfg| bsh| efu| uuv| ryz| ndx| vrv| rjq| tyq| oib| est| tyj| goo| bmb| xzs| fgr| rnv| bgn| lxt| aef| bei| fva| uei| rmc| nko| ftw| flt| anw| gma| cdz| ekk| mrw| cau| lxq| nth| yqc| qhd| gft| big| yul|