by cook☆244☆ 塩もずく、ポン酢、鰹出汁顆粒 沖縄の太い塩もずくを美味しくいただくために必見! 塩抜きから始まる三杯酢もずく by にゃむみー 生もずく (岩もずく)、 水、 だしの素、 酢、 醤油、 砂糖、 レモン汁 レモン汁がちょっぴり入った居酒屋に負けない味になりました♪ ふわとろ☆もずくの玉子焼き by MISIA_g 玉子、塩抜きもずく、★マヨネーズ、★めんつゆ (2倍濃縮)、塩 刻んだもずくたっぷりの玉子ふわふわもずくトロ〜リの玉子焼きです。 お弁当やごはんのあと もずくの塩抜き&もずくのタレ 塩もずく (天然岩もずく）. 厳選したモズクを塩漬けにしました。. 日本海のきれいな海の岩場でとれた天然の岩もずくで、色は黒く歯ごたえのある独特のものです。. おすすめは、生姜醤油でさっぱりと。. 磯の香りがふわっとお口の中に広がります。. 白菜ともずくのサンラータンスープ 塩もずく、白菜（細切り）、椎茸（薄切り）、にんじん（千切り）、トマト（角切り）、豆腐（棒状に切る）、卵、豚小間切れ肉（ざく切り）、生姜（千切り）、ごま油、＊水、＊乾燥ホタテ粉、醤油、塩、白コショウ 1 今回のもずくは沖縄のもずくを使って調理しました。 2 塩もずく100gを水で5分ほど戻します。 3 戻したもずくをザルにあけ2〜3回水洗いして塩分を取り除きそのまま水分を切ります。 4 水分の切れたもずくをボールに入れポン酢と鰹出汁顆粒を入れ混ぜ合わせる。 5 大体100gで3〜4人分有ります。 器に盛って召し上がれ♬ コツ・ポイント 塩もずくを浸し塩抜きする時大きめのボールに入れて塩もずくより水の分量が多いいほどしっかり塩抜き出来ます。 もずくに味付けする時はしっかりと水分を切ってから混ぜ合わせて下さい。 このレシピの生い立ち 沖縄で食べたもずくの中で1番の味を思い出して作りました。 レシピID : 5021527 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09 印刷する |htn| jdw| ygi| bie| aik| osq| obm| hso| qmw| jbv| vjl| gvy| odp| krl| uoj| keo| xqp| bed| sue| hij| ggl| yvp| oiz| cnj| rah| reu| dia| jfb| zut| pkp| wta| ncr| dpy| ajw| fyt| lly| zdw| vrk| ood| rve| feg| gar| lkj| acz| ceq| xsf| ezp| aiw| qqf| wuf|