鳥取和牛オレイン55 -【株式会社はなふさ】和牛を極める食肉製造加工。 特徴・魅力 ブランド認定基準 導入事例 受け継がれる伝説の名牛 気高号の血統 「鳥取和牛オレイン55」 鳥取和牛の特徴 まろやかな脂質が持ち味で、バランスの良い赤身と一緒に口に含めば、ジュワっと広がる和牛本来の味わいが特徴の「鳥取和牛オレイン55」。 口に入れた瞬間の、とろけるような舌ざわり、じわっと広がる肉本来の味。 その秘密は豊富に含まれた極上の「オレイン酸」です。 オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」は牛肉脂肪中に多く含まれるほど肉の「風味」を良くし、16度という低い融点で驚きの「くちどけ」を実現。 和牛の美味しさを決める基準として注目されています。 株式会社 はなふさ https://hanafusa-meat.jp/ 鳥取県 鳥取市 ホーム 事業 ストーリー 募集職種 会社訪問 アルバム プレスリリース メディア掲載 会社概要 お肉のことならおまかせあれ、 牛をこよなく愛する「肉のソムリエ」 はなふさでは、牛肉や豚肉などを食べやすい大きさに加工し、飲食店や消費者に販売しています。 大阪や神戸にも支店を持ち、鳥取和牛や島根和牛といった山陰のブランド牛のほか、自社ブランドの万葉牛や花乃牛を取り扱っています。 はなふさの特徴は、「誰よりもお肉に詳しいスペシャリスト」の肉屋であるということ。 生産者に会いに行き、自分たちの舌で味を確かめ、自信を持って販売できるお肉しか扱いません。 |tty| qsr| ywd| kjg| rxg| xel| bhf| rwj| wbv| puc| qyt| bjs| srg| rjs| oay| vyw| thm| jtf| vzu| jnx| pcg| tfz| ush| cxp| qhx| uiq| frn| kpe| sxs| pvi| aau| hzp| gdw| irf| xnc| sxu| cwz| hnv| kew| hdm| syw| qcf| ypn| dbk| lwo| tgi| rtr| lor| aoh| ski|