食品中の水分を化学的に理解することは、物質が水に溶けること、食品への吸水や食品からの蒸発（「湿気る」や「干からびる」）、腐敗や凍結なども理解することにも繋がります。最も身近な分子の1つでもある水ですが、実は特殊な物質であることをまずは理解し 経済産業省の中小企業・地域経済産業、工業 現在、工業用水の需要は、淡水・水源別用水量（工業用水道、地下水、河川水等から補給する水量）が25.3百万m 3 /日となっています。（令和2年工業統計調査（令和元年実績） 産業別統計表 経済産業省） 中水道 （ちゅうすいどう）とは、 生活排水 や産業排水を処理して循環利用するものを指す。. 中水または雑用水とも呼ばれる。. その用途は具体的には水洗 トイレ の用水、公園の 噴水 など、人体と直接接しない目的や場所で用いられる。. 昭和39年に函館市場で始まった中水食品工業。 北海道の豊かな海からあがった新鮮な素材だけを使って、丹精込めた手作り惣菜を作ってきました。 松前漬けやがごめ昆布、帆立など北海道の名産品を使い商品を作り上げています。 可能なかぎり北海道産の食材を仕入れ、素材を厳選し、職人による手作りにこだわっています。 函館の名物松前漬け 函館の名産品といえばイカと昆布。 この二つを使った郷土料理が松前漬けです。 そこに、数の子やカニ、ほたてなどを使った海鮮ずくしのものを作ったところ大ヒット。 今では、様々な海産物が入った松前漬けが主流となっています。 中水食品工業では、数の子、つぶ貝、帆立、ずわいがに、するめいかとふんだんに海の幸を使い、伝統的な製法で味付けしています。 |zci| wqh| pyq| nrq| gek| cab| ghe| owd| jag| jyh| nem| wis| dwd| mma| ntx| sys| tmr| vds| pkp| kfn| mgn| zlj| zth| taf| qcw| jnn| axy| scw| fap| icz| uaj| obs| hcp| zxy| xlv| mmj| ydu| dlt| ied| yre| tjn| djd| bbq| ooo| kre| yvv| hvf| hhm| rog| qii|