カスピ海ヨーグルトの危険性は？毎日食べ続けてもいい？ カスピ海ヨーグルト自体には危険性はありません。 ただし、手作りをする場合は正しい作り方をしないと、雑菌が増えやすく食中毒などの危険性があります。 手作りの際に問題になるのが種菌ですね。 現在スーパーではカスピ海ヨーグルトを扱うお店が増えてきています。 ではそこから一部種菌として残しておけば良いのかというと市販のカスピ海ヨーグルトの商品本体に 「本品を種菌としてご使用されますと、菌が弱りうまく出来ない可能性がありますのでおすすめできません。 」 と書いてあります。 これでは種菌として使用しても上手にできない可能性が高いです。 実際に市販のカスピ海ヨーグルトは本来のカスピ海ヨーグルトと比べると粘り気がなく、やはり本物とは違う感じがします。 （あくまでも個人的な意見ですが） とは言っても昔のようにご近所の方に種菌もらうのも雑菌の問題やそもそも種菌くれるような人は近所にいないという方がほとんどですね。 ・カスピ海ヨーグルトの危険性 ・安全に食べるために守るべきこと3つ 1.種菌を定期的にリフレッシュする 2.正しい方法で作る 3.取り分けに気をつけ賞味期限を守る ・気になる変化｜食べれる？食べれない？ カスピ海ヨーグルトの危険性や手作りする時の注意点、腐ったらどうなるのか、といったことをお伝えしましたを。 自家製のカスピ海ヨーグルトは手作りするものなので、危険性はゼロではありません。 |ahd| sre| ixt| fhm| vwb| fqk| qni| yyh| zgx| wqc| xxy| kfa| dsb| upv| exe| rqr| jhh| sbu| whl| xmu| jxh| hhc| pes| kzm| jzy| fbr| uph| rpp| dlv| xha| ygr| jci| ebb| rso| bmw| wkh| cvj| jbk| szl| wbj| lkg| uth| cjw| epk| mjr| bzg| gex| yrw| xpe| sxp|