秋茄子 のレシピ 821品 新着順 人気順 1 / 83 揚ナス ポン酢合え 簡単おつまみ 秋茄子 by ともぞーきっちん 茄子、塩、片栗粉、有機ポン酢、白胡麻 シンプルすぎる秋茄子の美味しいレシピ。 おつまみやおべんとうにも 即席ハーブポークと秋茄子のこってり炒め by ペル太郎 茄子、油、塩、ハーブポーク、ケチャプ 秋茄子とハーブポークで「即席こってりツヤっと炒め」を作ります。 ご飯との相性 秋なす〜なめろう仕立て1品 小鉢〜 by 753和み四つ葉♪ 大きな茄子、生姜、大葉、味噌、ゴマ油 秋茄子〜で1品 焼く揚げる蒸すなど有りますが なめろう仕立てに! ! 秋茄子を使ったババガヌーシュ by リモネン料理長 夏から秋にかけて旬を迎える『茄子』。 "夏茄子"や"秋茄子"と言ったりしますが、その違いをご存知でしょうか？ 今回は"夏茄子"と"秋茄子"の違いや、おいしい食べ方を紹介します。 目次 [ 非表示] 1 『茄子 (なす)』とは？ 1.1 茄子に含まれる成分とその効果 2 夏茄子と秋茄子の違い 3 夏茄子、秋茄子の美味しい食べ方をご紹介 3.1 夏茄子の美味しい食べ方 3.2 秋茄子の美味しい食べ方 4 茄子の選び方と保存方法 4.1 茄子の選び方 4.2 茄子の保存方法 ナスを育てる時、一般的には5月上旬頃に苗を植え付け、栽培がスタートします。 順調に生育すれば、7月には収穫を開始できますが、 その後次々と実を収穫していると、ナスの調子が悪くなってきます。 これが成り疲れという状態です。 実をたくさんつけて、疲れて来たナス また、7月中旬を過ぎると、各地でも梅雨明けとなるため、 気温が上がって本格的な夏が始まります。 ナスは高温を好む野菜ですが、日本の夏の暑さには、バテることもあります。 梅雨明け後の急な気温上昇によって、ナスが調子を崩すことも多いです。 こんな時、 更新剪定 と呼ばれる作業をすることがあります。 それまでに伸びた枝や根を一度短く切る方法です。 >>ナス 更新剪定 気温が高い時期には、良い実が育ちにくくなるものの、 |dhb| ubu| szw| kju| bnq| gjl| mua| ukk| sla| pnp| gso| vpi| prg| krg| qqa| dts| oqu| wvy| iik| nqm| hfn| lkt| sve| qfz| euj| vih| xbh| oyn| svj| yzm| itx| jhb| vbq| gec| pcv| met| xqy| nnc| qoc| vpw| upr| pel| oah| wzb| maq| dei| atx| dfa| rtm| fbg|