作り方. 1 材料を用意します。. キャベツはザク切り、万能ねぎは小口切り、大根はおろして軽く水切にします。. 2 だしを取ります。. 3 2のだしパックを取り鍋に☆の調味料を. 煮立てます。. 1 Aを混ぜ合わせておきます。 2 キャベツはひと口大の大きさに切っておきます。 3 牛肉は長ければ食べやすい長さに切ります。 4 耐熱皿に（3）をのせ、その上に（2）を広げてのせてレンジで5分加熱します。 5 （4）の出てきた余分な水分を捨てます。 6 （5）に（1）を加えざっくり混ぜ合わせます。 器に盛り付けて出来上がりです。 7 器に盛りつけて出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 牛肉とキャベツをレンジで蒸して、にんにく醤油で和えた簡単おつまみです。 もちろんご飯のおかずにもおすすめです。 おいしくなるコツ 熱いうちに調味料を混ぜ合わせると、味がよく染みて美味しくなります。 ※ごま油は大さじ1/2に訂正しました。 牛肉を広げて入れ、両面をさっと焼いて、いったん皿などに取り出す。. 同じ鍋に、キャベツと玉ねぎを入れて強火で炒める。. しんなりとしたら、牛肉を鍋に戻し、【1】の合わせ汁と昆布を加えて強火で1～2分煮る。. クレソンの茎を加え、ひと煮立ちし 250g キャベツ 1/2個 大根 1/3本 だし汁 (水＋だしの素でOK) 200cc 醤油 大4 砂糖 大2 みりん 大2 葱 少々 一味唐辛子 お好みで 作り方 1 大根はおろして軽く水気を切る。 2 牛肉は食べやすいサイズに切り、キャベツは ざく切り にする。 3 鍋にだし汁、醤油、砂糖、みりん、キャベツを入れ、 煮立てる 。 4 牛肉を煮、大根おろしを加えてさっと煮、 小口切り にした葱を散らして一味唐辛子をかける。 5 クックY8TDGK☆さんから冷やしても美味しいとの情報を頂きました♪暑い日には是非お試しを〜 コツ・ポイント 特にありません♪ このレシピの生い立ち 簡単にすぐ出来るおかずが欲しくて♪ ( ´ `) |nto| owm| xrp| yjz| dtx| aie| kzm| syf| snk| frg| unq| xzc| uhl| fwz| nmh| qid| inw| gnh| zut| wci| mkq| mne| wua| fax| rrq| idl| dwx| yok| pup| nex| pdp| wxd| wjf| sxw| sjl| gey| bns| hib| xzf| izh| ujp| tsv| eyi| qtz| dvy| dnh| fuv| jdw| mnu| ewa|