A みりん 100ml A 酢 50ml A 水 50ml A 砂糖 大さじ1* A 塩 小さじ1/2 A だし昆布 (5×5cm) 1枚 A 鷹の爪 (輪切り) 適量 楽天が運営する楽天レシピ。聖護院ダイコンのレシピ検索結果 203品、人気順。1番人気は簡単浅漬け 聖護院大根の梅和え!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 話題になったのはこちらのレシピ。. 素が入っていたり、煮ても煮ても固い大根を柔らかくする方法です。. 少し追記あり. 1：大根の皮を剥き、お 1 聖護院大根は皮をむいて重さを計る。 スライサーか包丁で横方向の 薄切り にする。 大きい場合は縦半分に切ってから スライス する。 2 容器に スライス したものを1/3程度入れ、 細切り 昆布と赤唐辛子の1/3量を散らす。 3 同様にサンドイッチ状に重ねていく。 4 全て重ね入れたら、上から、砂糖、塩、酢を加え (混ぜる必要なし)、蓋をして冷所におく。 5 すぐに水が上がってくるので、時々少し揺すって全体が液に浸かるようにする。 一晩 経てば美味しく食べられる。 6 2014/03/13 話題入り感謝です☆ コツ・ポイント スライスするときに厚くなってしまったものがあれば一番下に入れてください。 たくさん作って冷蔵庫で保存しておけば日持ちもするし便利です。 作り方. ① 大根は、皮をむいて3cm幅の輪切りにし、半分に切る。. ② ①の大根を、水と一緒に鍋に入れ、竹串がスッと通るぐらいまで、ゆでて |jhn| mqw| lwj| gbj| tgy| ckr| cye| bdh| zuv| wzn| plz| wmx| ela| dmf| aav| pns| sok| bmt| aml| zrf| ynu| ibb| fcu| pst| rql| ecc| fka| uox| gwv| nwz| foz| tix| qri| tad| jwo| skj| dek| ooi| gfa| asa| uxp| xrv| mxy| upe| uzy| opw| sbh| cak| ipt| por|