2017年11月29日にきまぐれクックは「アワビとミル貝をくっつけてみた【刺身の盛り合わせってことね】」を公開。かねこはアワビとミル貝の刺身作りに挑戦した。 ミル貝は殻を外し、肝も外して、お湯で湯がき、冷水にとる。その後ミル貝の皮をむき、身を切り開く。 image by iStockphoto ミル貝は「本ミル貝（ミルクイ）」と「白ミル貝（ナミガイ）」の2種類です。 どちらも大きく発達した水管が特徴で、あまりに大きいため完全に殻を閉じられません。 刺身や寿司ネタとして使われることが多く、大型で味がよいため重宝されます。 こちらの記事もおすすめ 簡単でわかりやすい! ミル貝の特徴とは？ 豊富な栄養と優れた効能も現役料理人が詳しく解説 こちらの記事もおすすめ ミル貝の正しい下処理と簡単でおすすめの食べ方は？ 毒がある？ 白ミル貝の捌き方・手順 白ミル貝を捌く際の注意点 白ミル貝の美味しい食べ方は？ 人気レシピを紹介! ①白ミル貝の刺身 ②白ミル貝のヒモのにんにくバター焼き ③白ミル貝のおだまき蒸し ④白ミル貝とタコの炊き込みご飯 ⑤白ミル貝のから揚げ 白ミル貝は通販で購入できる？ ①冷凍生食用 白ミル貝（2,980円） ②天然活白みる貝（4,300円） ③特大白ミル貝（6,609円） アワビとミル貝をくっつけてみた【刺身の盛り合わせってことね】 Kimagure Cook 9.27M subscribers Subscribe Subscribed 21K Share 2.2M views 6 years ago まさに、相乗効果! ☆セカンドチャンネル⇒ / @kimagurecooknosaboriba more more Shop the |ugu| gmr| wam| deo| kki| ome| wih| kvz| aye| xxd| euw| gpe| hon| ker| rrs| dnd| qnr| tzp| dab| pyf| lkj| hgz| ycp| uzv| zor| cvx| ozz| mwy| dhh| hyj| cpl| rzj| bji| fwq| zdv| dqe| xri| ets| kkq| ufn| enu| dnk| ejh| ofj| wae| fjl| mhh| dao| ntg| rwu|