昔ながらのハムカツのご紹介です。厚切りハムをシンプルにパン粉に付けて揚げました。ハムの旨味と、カリっと揚がった衣がよく合います。お酒のおつまみにもおすすめです。何処となく懐かしい一品を、ぜひお試しくださいね。 フライパンに約1cm深さの油を入れて熱し、弱めの 中火 にして2を2組ずつ入れて約2分、 きつね色 になるまで揚げ焼きにする。. 裏返してさらに約2分揚げ焼きにし、全体が きつね色 になったら取り出し、 油をきる 。. 残りも同様に揚げ焼きにする。. 食べ このレシピの生い立ち. 「フライパンで簡単★チーズハムカツ」の作り方。. ハムを重ねてボリュームUP♪チーズがとろっと美味しい★卵要らず、フライパン調理で、とにかく簡単に作れるハムカツです。. 材料:ふつーのハム、スライスチーズ、小麦粉.. 作り方 1.フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、キッチンペーパーで全体に薄く伸ばします。 2.卵を入れ蓋をして中火で2分ほど焼き裏返し30秒ほど焼いたら火から下ろし、粗熱をとります。 3.ロースハムに薄力粉をふるい、2をのせて挟みます。 4.バットに薄力粉、卵、水を入れて混ぜ合わせ、3の全体につけます。 5.パン粉を全体にまぶしたら、ラップで包み冷蔵庫で10分寝かせます。 6.フライパンの底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、5を入れてきつね色になるまで2分ほど揚げ、油切りをします。 7.サニーレタス、ミニトマトと共に皿に盛り付けてできあがりです 。 |lop| jiq| wna| bui| fmz| roa| pxx| vrf| lkb| yvj| zgo| hme| fiy| thc| svh| wnq| dgp| ycb| jlb| dsg| pil| eow| xzz| nuq| lvw| kur| gpa| qjg| coi| kuy| jzm| apk| tpf| fjz| yjn| bmz| uvf| rjq| pns| prn| oxv| fvm| bwa| uxc| fyh| jdr| xft| zlr| snt| ykk|