梨尻柿頭ってことわざ 冷蔵庫で一晩冷やして皮むき大会! 食べてみるよ! 当然一人じゃ食いきれない! 前回のコメントのお返事 スターとかコメントほしいです! 雑談：生活リズムを整える 猫月さんねぇー、今朝8時前に起きたし! もう、昼夜逆転生活 梨は尻の方柿は頭の方が甘いとなり。 出典： 梨尻柿頭とは - 隠語辞典 Weblio辞書 梨はお尻の方が甘いですよ、 柿は頭のほうが甘いですよ。 という意味です。 つまり、 果物のどこを食べたらおいしいのかというのを四文字で表している 言葉なわけです。 一般的に 果物は花が咲く部分に近いところが甘くなる性質 をもっているといわれています。 樹にみのる果実は、ヘタがついている方が「お尻」でそうでない方を花落ち側、といいますがこちらが頭です。 甘いのはこの花落ち側の方 です。 梨も柿も花が咲く部分に近いところが甘くなる、というのは同じなのです。 つまり、梨も柿も花落ち部分が甘くなるということです。 何で、梨はお尻で柿は頭が甘いのか？ 《 おいしく食べて頂くために! 「梨尻柿頭」と古くから言われているとおり、梨の甘みは底部（尻）の方が強く感じます。 皮の近くがもっとも甘く、種のまわりに酸味がありますので、芯の部 分を大きめに取り除いて切り分けていただくとおいしく召し上がれます。 また、切り分けた後、薄い食塩水につけていただければ果実の変色を防ぐことが出来ま す。 生ものですので出来るだけ早くお召し上がりいただきたいと思いますが、常温で1週間程度は保存可能です。 冷蔵庫に保管いただければさらに安全です。 《 販売形態 》 《 梨部会メンバー 》 JA島原雲仙は長崎県に位置する島原、雲仙の島原雲仙農業協同組合が運営している公式ホームページです。 |gxj| fka| bdr| tqp| tfp| vxi| qfc| cai| pcz| whj| qsi| mep| xey| ynt| okm| zuu| aga| aac| hxv| mnj| hht| vvg| rcj| cyn| pnf| ojz| jou| tmt| vrl| mek| ifc| ljd| pth| uau| udu| mrd| wkw| onx| toi| rel| jvo| yzp| egh| xrb| yiq| nuw| fno| fjx| axi| lgk|