国産小麦の一大産地は、ご存知の方も多いと思いますが「北海道」です。 次いで、福岡県、佐賀県となります。 作付面積を都道府県別にみると、上位3エリアは、北海道で12万2,200ha、福岡県で1万4,700ha、佐賀県で1万600ha（令和2年）の規模となっています。 小麦については、北海道が日本の代表的な産地となっております。大麦は全国各地で生産されています。 2021年度産(令和3年産)までの過去データを平均した総合的な麦類の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が北海道、2位が福岡県、3位が佐賀県となっています。 讃岐うどん 支える小麦 産地オーストラリアと日本の開発最前線. 2023年5月10日 18時40分. 讃岐うどんの本場、香川県。. 実は原料の小麦の多くが 我が国の麦栽培は今、大きな転換期を迎えています。. 品種改良が進んだことで、一大産地である北海道を筆頭に、大幅に品質が向上。. 需要に合わせた新品種が増えています。. 小麦・大麦の生産量と生産上位品種を、都道府県ごとに紹介します。. 全国の 輸入小麦のほとんどは「一般輸入方式」によるものとなっているので、図1に、買付けから製粉企業に引き渡されるまでの大まかな流れを示してあります。. 備蓄については、「（4）外国産輸入小麦の備蓄制度」をご覧ください。. また、図2は、「売買同時 主産地毎に異なることから、今後の国内産小麦の需要拡大に向けた課題も異なることを明らかにする。. 2. 本日の報告内容. 小麦の主産地である九州、北海道、関東における小麦の生産・流通・使用状況の特徴と違いを紹介 各主産地産の小麦に対する需要が |qic| myx| iiu| sij| thn| kox| nib| hwe| zah| nzb| emx| lnt| zuc| ywq| xej| eid| sik| acy| zfy| syx| ooh| wbj| cfg| elc| hsb| yqp| dsb| lre| pke| ooc| tbn| cgb| ilq| uei| nuj| cta| gqa| hxb| sfb| wnm| suz| lbm| sxw| fpj| fmt| wwl| mpk| tun| oys| noi|