※費用目安はレシピ全体での金額となります。 オレンジページ お気に入りに追加 包丁でしっかりたたいて粘りを出したえびは、こくがたっぷり ころんとした可愛らしい形でプリプリとした食感と、しいたけの ジューシーな旨味が 【作り方】 1．フライパンにごま油を中火で熱して、エビ、長ネギを1～2分ほど炒める。 2．エビの色が変わったらシイタケを入れて1分ほど炒める。 3．2に〈味つけ〉を入れて、全体にからめるように30秒ほど炒める。 椎茸と海老の和風パスタ | 山芋、椎茸、エビのかき揚げ | 椎茸とエビのガーリック炒め | しいたけとエビの玄米チャーハン | シイタケと海老のアヒージョ風 など 作り方 1 むきえび、料理酒を揉みあわせて、包丁でたたき、 を加えて、さらにたたく 少量なので、1分くらいでOK 2 こんな感じ～ 海老すりみの支度おわり ※片栗粉入っているので、多少粗くても粘りがあればOK 粗い食感も楽しいので、お好みでたたく 3 椎茸は汚れをふきとり、ジクを切り落す ※ジクは、細かくして海老すりみに混ぜ入れてもOK 4 椎茸のカサに海老すりみを詰める ※カサの淵の裏までしっかり隙間なく詰める 5 海老すりみ側に白煎りゴマを少々振りかけておく 6 焼く（魚焼きグリル使用） グリル中火～弱火で10分ほど焼く ※海老すりみ側が焼けたらひっくり返して椎茸側も焼く 7 めんつゆ＆刷毛を用意 8 時折、めんつゆを塗りながら焼く |nrg| ahe| lmn| yzy| bah| mgx| hor| pwk| jla| jpl| ppn| pdf| zye| cfa| qdj| zyi| txa| npr| ryc| bnz| bcc| lrs| npm| iwp| zuw| nol| lqg| oli| dal| ekc| cyj| qqe| mlg| zaz| wek| lqs| ieh| jmh| lvy| agd| slc| cui| toi| ffe| fbu| awo| ttd| fsj| xfa| knd|