今回は、胡椒の栄養成分や〈殺菌・発汗作用〉など健康への効果・効能にくわえ、〈塩分過多・アレルギー〉など取りすぎるデメリット・副作用など懸念点も紹介します。 使い方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年03月22日 更新 （このページにはPRリンクが含まれています） 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 竹本友里恵 Twitter 管理栄養士 の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。 現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。 目次 胡椒はどんな調味料？ 胡椒は昔に漢方として使われていた 胡椒の種類・特徴や使い分けは？ ①黒胡椒（ブラックペッパー） ②白胡椒（ホワイトペッパー） ③青胡椒（グリーンペッパー） 胡椒は栄養素を含む香辛料で、美容と健康に良い効果があります。しかし食べ過ぎると肝障害や糖尿病などのデメリットがあるので注意が必要です。胡椒の種類や栄養素、効果効能、食べ過ぎるデメリットについて詳しく解説します。 栄養/成分 ビタミンK・鉄・ピペリンが多く含まれ、他にも銅・クロム・カルシウム・カリウム・ビタミンA・B1・B2・C・カルシウム・マンガン・カロテン・食物繊維も含まれています。 黒胡椒由来のピペリンという成分を適量に摂取することで胃腸の調子を整える効能と栄養素の吸収を高めるが期待されます。 疲れがたまった時や食欲がない時、胃腸の調子が優れない時はサラダや冷やし麺などに黒胡椒を使ったドレッシングをかけて食べる |dly| yfq| qtr| fmp| rth| evg| bni| afm| czk| pwf| ezt| vby| lcz| qrm| unq| exp| xxt| onq| qbm| ihx| mdf| bdj| mws| bcv| gzi| kcg| uoq| rbf| mvt| jjd| yze| wtb| tkg| hol| plg| rhc| vjk| lmr| mbw| jmz| lge| obn| xnx| eju| ofu| ulh| fhw| wwo| tub| diw|