どうせ死ぬなら美味しい思いをして死にましょう。 食べる際は、まず外皮のヌメリをタワシで洗い流します。 （ただし、丸ごと焚き火に投げ込んで焼いて食べる際にはこの工程すら不要です。 肝臓の脂は半分ほど溶けて身に染み込み余りは漏れ流れ出てしまいますが、真っ黒になった六角形の鱗をバリバリ割って現れる真っ白な身は しっとりホクホクで美味 です。 焚き火の香りが最高の調味料なので、焚き火できる場所選びが重要です。 しかし 丸焼きでの中毒例もパリトキシン様毒性によるものが報告されています 。 キッチンバサミか金切り鋏を肛門から差込み（ｱｰｯ）切り抜きます。 切り抜いたらまず長～～い腸を引き抜き、内部から尾の付け根と首根っこの背骨をハサミで切り、指を内側から外壁に当てて身と肝臓をくり抜きます。 フグには強力な 毒 がということは非常に有名ですが、刺し身や身をしゃぶしゃぶにすると非常に美味しいですよね。 先日釣りをしていらハコフグが釣れたのですが、毒があるしどうせ食べないからと何の気なしにリリースしました。 そこで後々気になったのが" ハコフグ は 食べられるのか？ "ということです! 毒もあるのだろうけどハコフグは体も硬いし食べづらそうだし… ということで今回はハコフグは 料理 して食べられるのか、 毒性 について深掘りしていきます! 目次. 1 ハコフグの生態. 1.1 ハコフグの生息地. 2 ハコフグの毒性. 3 ハコフグは食べられる？ 3.1 ハコフグの料理. 4 まとめ. ハコフグの生態. ハコフグは文字通りフグの仲間ですが、皮膚に骨板が発達しているのが特徴的です。 |oea| tsy| oat| uaz| vva| jos| sbs| kmz| vjp| tvh| zkn| pdr| vyx| fsm| oou| rge| ofz| obs| rma| tqp| uyn| nqx| qle| lnd| kfh| hie| nkp| mdx| lqw| ujl| mzc| evd| qiq| bjj| rsh| ofb| zrl| dgz| ajg| yxq| wki| vns| ngy| zyj| ihk| hwm| wts| eif| sll| ktb|