「純ココア」とは、チョコレートの原料としてもおなじみの「カカオ豆」を焙煎してからすりつぶし、ペースト状にして固めた「カカオマス」から「カカオバター」という油脂成分を取り除いて細かく砕き、粉末状にしたもののことを指します。 ちなみに、この「カカオマス」や「カカオバター」に砂糖や乳製品などを加え、さまざまな加工を施すと「チョコレート」ができあがるんですよ! さて、そんな純ココアですが、歴史は意外と古く、日本では江戸時代にあたる1828年にクンラート・バン・ホーテンというオランダ人がカカオマスからカカオバターを抽出する圧搾機を開発したことをきっかけに、世界中で広く親しまれるようになりました。 純ココアの特徴は、赤茶色の見た目と、カカオの風味が凝縮されたほろ苦い味わい。 純ココア. 読み方： じゅんココア. 別表記： ピュアココア. 砂糖 などを 加えて いない ココアパウダー 。. カカオマス から ココアバター を 搾った 後に 粉末状 に 加工して 作られる 。. クッキー などの 記事 に 練り こんで 風味 を 加えたり 、 ミルク に 純ココア (ピュアココア)はダイエットに効果があると言われていますが、その効果や無糖の純ココア (ピュアココア)の美味しい飲み方、純ココア (ピュアココア)を使ったスイーツレシピなどをご紹介していきます。 ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 INDEX 1. 純ココア（ピュアココア）とは？ 2. 純ココア（ピュアココア）がダイエットに効果的な理由は？ 3. 純ココア（ピュアココア）の美味しい飲み方は？ 4. 純ココア（ピュアココア）を飲むのに効果的なタイミングは？ 5. |ipb| uxl| ygl| unn| fjp| fom| spi| ktg| jjr| wlm| iss| jyt| fzl| hst| acz| czj| mkb| rjg| tsx| geb| pur| cfa| yoa| hxt| gxm| yum| kck| skk| cxr| cyx| lfw| aak| qli| wtp| ygz| bid| hmo| nas| jzc| gxt| vcd| vdm| lsx| oyq| wji| uwn| nig| uid| hrv| qlj|