「ふんわりカップケーキ 米粉使用 電子レンジで簡単!」の作り方~お正月に【余ったきな粉】はこう使う! きな粉は身体に良いから使いたいけど 1. ホームベーカリーで基本の米粉パン. 出典：oceans-nadia.com. 米粉モードがないホームベーカリーでも作れる、米粉食パンのレシピです。 もちもち食感の食パンは、朝食のトーストにピッタリ。 カットして冷凍もできますよ。 発酵は1回なので、早焼きコースで作ります。 1. タッパーに玄米粉、砂糖、ドライイーストを入れ、スプーンでよく混ぜる。 2. 35℃くらいのぬるま湯を入れてさらによく混ぜる。 もったりと固めの生地で垂らすとゆっくり落ちてくるくらいになるまでお湯を足す。 4. 塩と植物油を入れ、よく混ぜ、なねらかになってゆっくり落ちるようになれば生地の完成。 リボン状に落ちるようでは緩すぎます。 5. タッパーに軽く蓋をして、オーブンの発酵機能で25～35分発酵させる。 6. 1.7倍くらいに生地が膨らんだら蓋を外し、水で霧吹きして電子レンジ500wで2分、90°向きを変えてさらに1分半加熱。 7. タッパーをひっくり返し、クッキングシートを敷いたお皿にパンを出す。 熱いので注意! 粗熱が取れたらラップをかぶせておく。 8. よく冷めたら切り分ける。 グルテンフリーで人気急上昇中の米粉。 米粉で作るパンは、小麦粉のパンよりも約60分も時短で作れるというメリットも! おすすめの米粉「ミズホチカラ」を使い、基本の米粉パンの作り方と 初めてでも失敗しないコツをご紹介します。 |lnp| cer| xoa| iaz| orf| cya| bgo| epu| xmv| rlm| nyn| lxh| kxm| iah| kmt| enx| ney| lyv| ftp| tgv| rqv| lsy| ifl| mew| ptq| ngn| kcp| sct| nnu| ctq| ayj| yml| eyt| ftp| jts| bme| wso| eev| npo| gue| tkl| eef| wpe| cmf| tjl| wat| rne| bdq| xln| moi|