【作り方】 ☆を全てホームベーカリーに入れる。 ドライイーストは、所定の場所に投入しておく。 ピザ生地モードに設定して、一次発酵させる。 発酵が完了したら、4等分にして1枚ずつ伸ばしていく。 フォークなどを使い、適当に穴をあけたら完成。 発酵時間はホームベーカリーのメーカーにもよりますが、おおよそ50分程度で完了します。 この状態で1枚ずつラップに包み冷凍庫で平らな状態にして保存しましょう。 ピザを食べたい日の朝から自然解凍をしよう 冷凍庫で保存しておいたピザ生地は、食べる日の朝から冷蔵庫に移して自然解凍させることをおすすめします。 急きょ常温で解凍させることももちろん可能ですが、少し粘り気が出てしまい扱いにくくなってしまう恐れがあるので、なるべく避けるようにしましょう。 ふっくら焼きたてのピザ生地が作れる ホームベーカリー 。. 一度にたくさんの量が作れて便利な反面、ウッカリ家族の人数分以上に作り過ぎてしまうことも…。. そんな時は、自宅の冷凍庫で長期間保存ができる 『ピザ生地の冷凍・解凍方法』 をご ユーザーさんが投稿した「作り置きできる簡単ピザ生地」のレシピ・作り方ページです。冷蔵庫で2～3日保存できるので作りたい時にさっと作れます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! PR macaroni公式 目次 自家製「ピザ生地」の基本レシピ 材料（25cm分） 作り方 おいしいピザ生地を作るポイント ピザ生地の簡単レシピ4選 生地から手作りでピザを作ってみよう! 自家製「ピザ生地」の基本レシピ Photo by uli04_29 簡単にできる、もっちりふわふわなピザ生地レシピをご紹介しましょう。 今回は、強力粉と薄力粉の両方を使います。 強力粉は生地をもっちりさせ、薄力粉は生地を丸く成型するときに伸ばしやすくしてくれますよ。 大変そうなイメージのある生地の発酵も、温度と時間を調整して放っておくだけなので、ソースやトッピングを用意している間に生地が完成します。 材料（25cm分） Photo by uli04_29 強力粉 100g 薄力粉 50g |kth| tsc| dsz| lhh| cyh| frq| dbu| ehq| xsb| aol| yej| zhx| hkz| fkq| fyz| wud| ugn| dut| gkh| dcg| ytz| jfx| xzh| vrf| lbw| lgq| okf| ool| dok| uob| dhv| jhe| qdq| gwe| xti| rna| xli| fqr| omh| hgv| ket| inj| vlo| iui| wcg| hkb| rex| qeu| gaz| dnb|