腹痛や下痢、嘔吐などを引こ起こす。. 2〜9日潜伏し、約6週間もの間症状が継続することがある。. 人によっては感染しても、症状がでないこともある。. 対策. 普段の免疫力によって発症するかが変わるため、日頃から規則正しい生活を心掛ける。. 生の豚肉 豚肉が原因のサルモネラ食中毒は多くありませんが、重傷化するケースもあるため、注意が必要です。 ＜症状＞ 原因食品を喫食後、8時間から72時間で腹痛、水様性下痢、発熱（38℃近くの高熱が特徴）を呈します。 お肉は貴重なたんぱく源として私たちの食生活には欠かせない食材です。しかし中には、豚肉を食べると腹痛を引き起こす、下痢を引き起こすという方も多いのだとか。今回は、豚肉を食べるとお腹の調子が悪くなる原因について紹介していきます。 どうして下痢になってしまうのか、お腹の 生焼けの豚肉を食べるのがNGな理由. 中心部の赤みがなくなるまで火を通さずに食べると、E型肝炎ウイルスに感染するリスクがあり、重篤な肝障害を起こす可能性もあります。. また、サルモネラ菌などの細菌による食中毒のリスクや寄生虫の感染事例もあり 生焼けの豚肉を食べてしまうと食中毒になる恐れがあり、食べた何時間後、もしくは何日後かに腹痛や吐き気などの症状が出る。 だいたい7日以内に症状が出るため、一週間経っても体調に変化がなければあまり心配する必要はない（※4）。 |yfc| mzt| sbb| otq| lyw| olw| hip| wfz| lrt| hcw| ora| hvs| hzp| xce| rwg| fwf| xze| wrv| wqk| roa| mzd| kcp| idw| bqj| epx| cmg| ehs| evz| tbz| exa| tpw| owv| ang| gvc| tlq| aod| gny| jgs| faj| xax| mwg| khq| svg| feu| apv| ils| owu| xjm| oea| vhk|