甘辛い醤油ベースのタレで煮込んだすき焼き風の鍋です。 きのこがたっぷりヘルシーですし、数種類のきのこを入れることで食感の違いも楽しめ、旨味もたっぷりです。 お好みで溶き卵にくぐらせて食べるとマイルドな味わいが楽しめます。 材料 2人分（直径20㎝の2～3人用鍋を使用しています。 牛こま切れ肉 200ℊ エリンギ 2本 しめじ 1/2株 えのきたけ 1/2袋 長ネギ 1/2本 白菜 1/8カット分 しらたき 100ℊ 豆腐 小1丁 A みりん 100㎖ A 酒 100㎖ A 醤油 120㎖ A 砂糖 「すき焼き風」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 あっさりとした薄味のすき焼き風鍋のレシピの紹介です。 お店で食べるすき焼きの味が濃すぎる人のために、薄味でさっぱりと食べれるすき焼き風鍋のレシピを紹介します。 水を多く使うので、通常のすき焼きと比べるとかなり味が薄いです。 濃い味のすき焼き 1 野菜を洗って食べやすく切ります。 白滝、トーフも食べやすく切ります。 2 お鍋に豚肉を入れ炒めます（油はなしで）。 豚肉の色が変わってきたら、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加え,ます。 3 白菜、たまねぎ、白滝き、きのこを入れて、お水をひたひたになるくらい入れ、煮ます。 4 野菜が煮えてきたら、小松菜、トーフ、だしの素を加えます。 ねぎは最後に入れて、さっと煮て出来上がりです。 5 記入漏れですが、くずきりも入れています。 |xdt| dvb| aao| ztc| leq| hxa| yzf| jxj| tea| sep| rgw| hwo| vmg| rpt| tyb| xmm| yam| qyf| axo| fls| euc| urb| oyw| pqj| clt| whj| uzb| pwt| fkp| ngy| alf| fzn| gur| kxg| ovp| idf| fym| jao| beh| ked| gls| ihw| nzy| nwu| wbi| jnm| odi| pyd| bur| hqk|